小熊薄饼机试用——蟹粉鸡蛋包 独家

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  1.准备的原料。
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  2.大闸蟹蒸熟。
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  3.剔除蟹粉。
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  4.夹心肉剁碎。
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  5.肉米加上蟹粉，加上葱姜沫，白糖，盐，胡椒粉，料酒。
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  6.一个方向搅拌上劲，冰箱冷藏待用。
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  7.葱用开水烫变色，再放进凉水里待用。
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  8.鸡蛋打开，生粉加少许的清水调匀。
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  9.加入鸡蛋中，再加少许的盐。
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  10.搅打均匀。
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  11.再倒进面糊盆中。
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  12.薄饼铛加热。
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  13.粘上蛋液，加热40秒左右，蛋皮四周翘起就可以轻松撕下。
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  14.做好的蛋皮。
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  15.加山适量的蟹粉馅。
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  16.如图，卷好。
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  17.再用葱段扎紧就可以。
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  18.鲜咸味美，蟹粉鸡蛋包就好了。

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