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抹茶布丁
萌萌虾球
简单
烤
甜味
半小时
主料
鸡蛋
2个
牛奶
100ml
抹茶粉
5g
辅料
白糖
适量
抹茶布丁的做法步骤
1.
蛋黄蛋清分离后,蛋黄加糖拌匀。
2.
牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡。
3.
加抹茶粉搅拌。
4.
抹茶牛奶过筛。
5.
与蛋黄拌匀,做成布丁液。
6.
倒入耐热容器里,水浴法180度烤20分钟。
7.
撒上抹茶粉享用吧。
分类:
甜品
下午茶
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