藕粉桂花糖糕独家

双手暖心

藕粉桂花糖糕

藕粉加桂花的香甜，口齿留香，软糯Q弹。

主料

辅料

藕粉桂花糖糕的做法步骤

1.藕粉加糯米粉、淀粉，混合在一起，搅拌均匀
2.加入热水，调拌均匀
3.再少量多次加入清水
4.调成细腻顺滑的面糊
5.加入糖桂花
6.搅拌均匀
7.模具摸少许橄榄油，防粘
8.倒入面糊
9.上蒸锅蒸20分钟左右，关火焖五分钟
10.取出放凉
11.再刷少许糖桂花在表面
12.顺着模具划一刀脱模，改刀切块食用
13.桂花的清香扑面而来。

小窍门&温馨提示

藕粉不能单独成型，要搭配糯米粉才行。

分类：甜品家常菜下午茶秋季食谱

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