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1.山药
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2.山药削皮切薄片
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3.放入蒸锅大火蒸1 0分钟
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4.在蒸山药的同时备其它食材，糯米粉，炼奶，纯牛奶，白芝麻
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5.山药蒸好取出
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6.用叉子压成山药泥
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7.添加少许炼奶，喜欢甜的可多加点，我不喜欢太甜，所以放了一点点
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8.加少许牛奶，少量的添加糯米粉拌匀
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9.和成一个稍软不粘手的面团
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10.面团醒1 0分钟，直接搓成长条
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11.分成10小份
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12.把白芝麻倒入碟子中
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13.取一个小面团搓圆，压扁，成为小饼
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14.用个小碟子装少许水，把饼沾下水，再两面沾满白芝麻(沾芝麻后饼没拍照)
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15.不粘锅，刷少许油，把山药芝麻饼放下去中小火烙至两面金黄熟透
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16.勤快点多翻几次
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17.如图，两面都金黄香糯了，完成了，全程中小火25分钟。
菜谱
