南瓜千层饼 独家

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  1.发好的南瓜面团。
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  2.内部蜂窝非常明显。
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  3.取适量面团，排气揉圆。
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  4.取一小碗，适量面粉，花椒粉（自卤的）。
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  5.适量熟花生油。
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  6.和成花椒油酥。
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  7.擀成长方形，撒适量细盐，抹匀。
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  8.抹上一层花椒油酥。（用的另一张图）
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  9.如图用刀两边切开，中间不要切段。从右边开始折叠。
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  10.如图折叠。
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  11.如图折叠。
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  12.如图折叠。
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  13.如图折叠。
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  14.如图依次折叠包裹。
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  15.用左边面包裹好折叠好的方块。把边捏紧。
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  16.翻面，刷一点水。
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  17.均匀撒上白芝麻。
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  18.冷水上屉，饧十分钟。中小火蒸三十五分钟。（千层发的太厚，要根本面团厚薄增减时间）
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  19.蒸好的南瓜千层饼焖两三分钟，打开盖子。金灿灿，暄腾腾。
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  20.成品。
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  21.成品。
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  22.成品。
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  23.成品。

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