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可乐喷柠鸡
Roman_Andy
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我用的是绿橙,大家可以用柠檬~~~因为我们北方冬天柠檬比较不好买~~~
简单
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡全腿
2只
辅料
可乐
适量
配料
柠檬
1个
生抽
适量
食盐
适量
可乐喷柠鸡的做法步骤
1.
我忘了把食材拍照了,就直接开始吧~~把全鸡腿切成小块,但不要太碎,洗干净后放到锅中,切记不要开火。
2.
在锅中倒入可乐,淹没过鸡腿为最佳,再倒入适量生抽,食盐。
3.
大火炖,等可乐全部炖没了,收汁,但不要关火,这时候把柠檬一切为二,柠檬用手把汁挤出淋在鸡腿上,别忘了翻锅。味道柠檬的香味就可以了~
4.
最后 关火 出锅, 我前面也说了,我是北方人,冬天柠檬不好买,就拿海南绿橙代替了。祝大家新年快乐~
小窍门&温馨提示
淋柠檬的时候 切记不要关火,要是关了火 柠檬味就进不到鸡肉里了~
分类:
热菜
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