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酸菜炒鸡块
独家
花鱼儿
初级
炒
蒜香
二十分钟
主料
鸡块
425克
酸菜
190克
辅料
姜片
适量
蒜瓣
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
酸菜炒鸡块的做法步骤
1.
食材:鸡块(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、姜片、蒜瓣(已切碎)
2.
烧锅倒油烧热,姜片和蒜瓣炝锅。
3.
随后,下入鸡块,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的清水煮开、煮上5——6分钟。
7.
然后,合入酸菜翻动一下煮开。
8.
最后,加适量的白糖。
9.
加适量的蚝油。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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