糖醋萝卜丝儿

花式炒咸菜发布

糖醋萝卜丝儿

冬季吃萝卜正当时。这款糖醋萝卜丝儿，脆脆甜甜的。

主料

紫心儿萝卜1个

辅料

糖醋萝卜丝儿的做法步骤

1.萝卜是绿皮儿的，心儿是紫色的。去皮儿，切丝。我这个萝卜放蔫儿了。买新鲜的脆。
2.切好的萝卜丝儿放到大碗里，加白糖拌匀，加半勺醋。
3.一会儿就腌出了汁水。所以拌萝卜不要提前办，随吃随拌。萝卜腌出水就慢慢不脆了。
4.

小窍门&温馨提示

挑选萝卜时，小顶小尾巴的成熟的好，口感好。

分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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