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西兰花鸡蛋烙饼
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RLing
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色泽艳丽,味道鲜香,是作为早点或下午茶的不二之选!
简单
其他
咸香
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
葱花
适量
鸡蛋
一个
辅料
稻米油
适量
淀粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
面粉
适量
西兰花鸡蛋烙饼的做法步骤
1.
面粉适量,淀粉适量放入容器中,放适量盐及蚝油,慢慢倒入温水搅拌成糊状
2.
西兰花两小朵洗净焯水后,过下凉水保持碧绿颜色
3.
切碎备用
4.
鸡蛋葱花备好
5.
鸡蛋打散加入,葱花放入
6.
西兰花碎放入,倒入几滴油搅拌均匀(如图状)
7.
电饼档加热,倒入适量油抹开
8.
倒入搅拌好的面糊
9.
加盖中火烙十分钟
10.
烙至两面金黄色即可,香极了!
11.
出锅切片装盘
12.
成品图
13.
配上一杯茶,棒棒的!
小窍门&温馨提示
中火烙,记得看火哦!
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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