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南瓜蜜豆饼
独家
小耿妈妈
小时候吃得比较多,总感觉吃不够,现在条件好了,有冰箱可以储藏,妈妈做这个还特别喜欢做很多,冰箱冷冻,想吃的时候拿出一些,鲜甜软糯,好吃!
简单
煎
甜味
半小时
主料
南瓜
1块
糯米粉
适量
蜜豆
适量
辅料
白芝麻
适量
南瓜蜜豆饼的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
南瓜去皮,去囊,切片。
3.
微波炉高火十分钟,放凉,划散。
4.
慢慢加入糯米粉。
5.
拌匀。
6.
再揉成光滑的面团醒十分钟。
7.
分成小剂子。
8.
包入适量的蜜豆包好。
9.
压扁,两面粘上芝麻
10.
油锅中小火煎成两面金黄色,中间微微鼓起来就可以。
11.
香甜软糯,南瓜饼。
小窍门&温馨提示
1.南瓜转熟,要稍微放凉再操作,烫手而且会把糯米粉烫熟。
2.糯米粉加入时要少量多次,直到能成团,而且没有干粉。
3.可以一次多做些,冰箱冷冻,吃的时候直接小火慢煎就可以。
分类:
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