菜谱
搜索
羊肚菌虫草花瘦肉汤
黎明GIgi
发布
羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功效就会更好了。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
瘦肉
200g(1——2分量)
辅料
羊肚菌
4个
虫草花
适量
玉竹
适量
麦冬
适量
陈皮
一小块
食用盐
少许
羊肚菌虫草花瘦肉汤的做法步骤
1.
准备好以上所有食材,瘦肉切好,用冷水一起下锅飞水待用。
2.
再将所有食材用温水一起冲洗干净。
3.
炖锅和炖盅里面都倒入适量开水,炖盅里面不要倒满哦,炖盅的七分满就可以了哈,盖上盖子炖一个小时左右关火调味即可。
4.
菌类本来就是人类最好的朋友了,在这个季节就要多喝点汤汤水水,增强抵抗力。
小窍门&温馨提示
1.炖的时候炖锅里面的水尽量多一点点。
2.这个汤炖一个小时就够了,因为这些食材都很容易出味。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
羊汤
海带排骨汤
鱼头汤
银耳雪梨汤
丝瓜鸡蛋汤
冬阴功汤
冬瓜丸子汤
萝卜丝鲫鱼汤
排骨莲藕汤
榨菜肉丝
炖羊肉
大酱汤
蘑菇汤
丝瓜汤
西红柿蛋汤
菠菜蛋花汤
美食天下首页