薯条🍟

1.土豆切条。

2.开水下锅。煮2分钟左右。

3.捞出控干。

4.凉透加入淀粉搅拌均匀，让每根土豆条条上沾满淀粉。

5.起油锅，油温70度，放入薯土豆条。

6.第一遍炸至3分钟，捞出放几分钟。

7.放入油锅炸第二次，大概3分钟左右，喜欢吃脆点的可以多炸会儿，再次捞出，挤上番茄酱，可以开吃啦。