茄汁鲜虾锅

烟火味儿

茄汁鲜虾锅

在这冬季，吃锅暖暖的营养鲜美的茄汁虾锅，将是件很幸福的事情。

主料

辅料

茄汁鲜虾锅的做法步骤

1.起油锅，先将虾用油翻炒两分钟，盛出备用。
2.再次起油锅，将番茄🍅炒出番茄酱汁。
3.炒好的番茄，胡萝卜，油豆腐，豆皮，鹌鹑蛋，放入砂锅，加入开水，中火慢炖5分钟。
4.将炒好的虾放入，加入细盐，慢炖2分钟。
5.揭盖撒入葱花，配上碗米饭🍚，边吃边喝汤，鲜香，吃完暖暖的。

分类：热菜家常菜

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