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茄汁鲜虾锅
烟火味儿
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在这冬季,吃锅暖暖的营养鲜美的茄汁虾锅,将是件很幸福的事情。
简单
炖
咸香
十分钟
食材明细
主料
基围虾
适量
番茄
适量
油豆腐
适量
鹌鹑蛋
适量
胡萝卜
适量
百叶
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
茄汁鲜虾锅的做法步骤
1.
起油锅,先将虾用油翻炒两分钟,盛出备用。
2.
再次起油锅,将番茄🍅炒出番茄酱汁。
3.
炒好的番茄,胡萝卜,油豆腐,豆皮,鹌鹑蛋,放入砂锅,加入开水,中火慢炖5分钟。
4.
将炒好的虾放入,加入细盐,慢炖2分钟。
5.
揭盖撒入葱花,配上碗米饭🍚,边吃边喝汤,鲜香,吃完暖暖的。
分类:
热菜
家常菜
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