菠菜火腿热汤面

馋嘴乐

菠菜火腿热汤面

这是一碗早餐热汤面，加了自己喜欢的火腿、菠菜，调味也非常简单，只是用了牛肉粉，热汤面煮好之后，又煮了荷包蛋。一碗面、一个蛋，营养均衡，简单方便。

主料

辅料

牛肉粉10克

菠菜火腿热汤面的做法步骤

1.主辅料：挂面、火腿、菠菜、鸡蛋
2. 把火腿切小粒
3. 菠菜洗净切段
4. 锅烧开水，放入火腿粒
5. 烧开后，加牛肉粉调味
6. 放入挂面
7.开锅后，小火煮1分钟
8. 放入菠菜
9. 烧开即可关火，盖盖焖制5分钟
10. 盛入碗中，即可食用。
11. 也可以加一个水煮荷包蛋，补充营养。

小窍门&温馨提示

1、因为火腿、牛肉粉都有盐分，所以没有加盐调味。
2、荷包蛋是另起一锅煮的，当然也可以直接在面条锅里煮。

分类：主食家常菜早餐

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页