粉丝萝卜肉丸汤

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  1. 把大萝卜用擦板擦成丝
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  2. 猪肉馅加少许盐、胡椒粉调味，加少许酱油、葱末搅拌至上劲
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  3. 锅烧开水，放入萝卜丝煮熟
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  4. 加入葱、虾皮
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  5.把肉馅挤成肉丸
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  6. 小火，把肉丸放入锅中，依次做完
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  7. 中小火煮1分钟，加盐、味精调味
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  8. 放入粉丝
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  9. 烧开后，小火煮2分钟，放入胡椒粉调味，即可关火
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  10. 出锅装盘，盛入碗中上桌品味。

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