自制秋梨膏

风再起时~ 发布

自制秋梨膏

说起秋梨膏大家都知道，它具有润肺止咳，生津利咽的作用，商店里卖的也不便宜，自己做更实惠些

食材明细

主料

冬果梨若干个

辅料

罗汉果一个

配料

老姜丝适量
冰糖适量
蜂蜜120克

自制秋梨膏的做法步骤

1.将冬果梨洗净削皮
2.用擦板把梨擦出梨蓉和梨汁
3.擦好的梨蓉梨汁（经氧化变成了褐色）
4.将姜丝，掰碎的罗汉果，冰糖放进梨汤里
5.用不锈钢锅熬煮40分钟左右
6.这时，用漏勺过滤出锅中的渣子
7.过滤好的梨汤
8.继续再熬煮半小时，晾凉
9.晾凉后，将蜂蜜倒进锅里搅匀
10.然后再倒进干净的瓶子密封起来
11.这样，秋梨膏就做好了

分类：饮品冰品老人下午茶秋季食谱

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