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五珍粉奶酪小饼干,孩子最喜欢吃的健康零食
纯纯的早餐
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简单
未知
甜香
未知
食材明细
主料
低筋面粉
135克
红车达奶酪
90克
黄油
70克
糖粉
40克
鸡蛋
一大勺
辅料
五珍粉
2包
五珍粉奶酪小饼干的做法步骤
1.
奶酪切片,撒面粉防粘,然后切丝。
2.
再切成小丁。
3.
把软化好的黄油、糖粉、五珍粉和盐放入盆里。用打蛋器低速打到黄油蓬松发白。
4.
把蛋液放入,用打蛋器打到完全融合。(鸡蛋要提前回温,不然容易造成油水分离)
5.
放入奶酪丁,用打蛋器低速打匀。然后放入过筛的面粉,用手拌匀。
6.
把饼干面团用手搓成长条。
7.
用手稍微按扁,然后用刀切成块。
8.
刷蛋液,撒奶酪粉。
分类:
烘焙
下午茶
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