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酱烧鸡丁
搬个凳子看戏
家里人都喜欢吃鸡丁,这不今天用斯肯特铸铁锅烧的一道美味的酱烧鸡丁
初级
爆
咸鲜
半小时
主料
鸡肉
300g
黄瓜
200g
花生米
60g
辅料
欣和酱
10g
生抽
8g
料酒
7克
淀粉
8g
酱烧鸡丁的做法步骤
1.
鸡肉切丁
2.
加入料酒,淀粉盐
3.
加入清水抓匀腌一会
4.
黄瓜清洗干净切好
5.
斯肯特铸铁锅加入冷油
6.
加入花生米炒
7.
葱蒜辣椒准备好
8.
欣和酱加入生抽加入水加入盐搅拌好
9.
斯肯特铸铁锅加入油加入葱辣椒炒匀
10.
然后加入鸡丁
11.
快速炒散
12.
鸡肉炒半熟加入黄瓜
13.
炒一会加入调好的汁
14.
加入盐
15.
炒匀大炎煮一会
16.
煮至快收汁
17.
在加入花生米
18.
炒匀炒散
19.
然后装盘。
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