菜谱
搜索
芹菜猪肉水饺
独家
双手暖心
发布
这个季节,芹菜是很不错的,美味营养,搭配猪肉包饺子低脂还健康
初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
芹菜
一根
猪肉
一块
姜末
少许
鸡蛋
一个
盐
少许
蚝油
1勺
鸡精
少许
辅料
饺子皮
适量
芹菜猪肉水饺的做法步骤
1.
猪肉切大块,加入姜碎,准备手工剁馅
2.
一直剁到猪肉呈肉糜状,姜末也在里面一起剁碎了
3.
芹菜清洗干净沥干水分,改大块,放入搅碎机
4.
肉馅加入鸡蛋,耗油,少许盐,和鸡精
5.
用筷子搅散,上劲
6.
搅碎的芹菜加入肉馅里,拌均匀
7.
买的现成的饺子皮,放上馅料
8.
包好所有饺子皮
9.
大火烧开适量水,放入饺子,改中火煮,点两次冷水,就煮好了
10.
调料可以选自己喜欢的,我调了辣椒油汁,你也可以选醋汁什么的,都行
11.
好吃的饺子来喽
小窍门&温馨提示
芹菜搅碎后,混合好肉馅要马上包,否则芹菜会出水,到时候馅料就不好包了。
肉馅我用的比较偏瘦的,你也可以用你喜欢的肥瘦比例。
耗油不能太多,它只是个提鲜的作用,盐也不能太多,因为你吃的时候还会准备佐料的。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
芹菜猪肉水饺的更多做法
更多做法
猪肉芹菜水饺
芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺
猪肉芹菜馅水饺
猪肉芹菜水饺
芹菜猪肉水饺
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芹菜猪肉水饺
猪肉大葱包子
南瓜饭
榨菜肉丝面
面疙瘩汤
自制油条
菠菜鸡蛋饼
海南鸡饭
韭菜饺子
乌冬面
小刺猬豆沙包
韭菜饼
杂粮煎饼
香肠
韩式炸酱面
鲅鱼水饺
美食天下首页