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香菇木耳猪肉包
每周一次包包子
发布
普通
蒸
咸甜
三小时
主料
猪肉
600g
面粉
800g
辅料
香菇
10个
木耳
20g
酵母粉
5g
生姜
3片
白糖
3勺
清水
适量
青菜
少许
香菇木耳猪肉包的做法步骤
1.
将生姜、香菇、木耳、青菜、猪肉打碎
2.
面粉加入酵母粉和白糖、清水后,揉好并发酵,成蜂窝装。
3.
将肉馅放入包子皮
4.
做成花型
5.
放入蒸锅中,静置20分钟,再大火蒸20分钟。
6.
小窍门&温馨提示
发面注意时间,发到原始大小的两倍大。放入锅后,再次发酵。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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