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菌菇腊肠炒饭
独家
小耿妈妈
隔夜的剩饭加上菌菇,腊肠一起翻炒,几分钟的时间就可以翻身成味美香鲜的佳肴!
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
蟹味菇
200克
香肠
2根
米饭
1碗
葱
适量
辅料
盐
适量
菌菇腊肠炒饭的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
香肠切薄片,香葱切碎,蟹味菇去根。
3.
热锅凉油,煸炒香葱出香味。
4.
加入香葱翻炒出油。
5.
加入蟹味菇。
6.
大火翻炒十几秒。
7.
加入米饭,盐。
8.
翻炒均匀,饭粒全部散开就可以。
9.
鲜香味美,菌菇炒饭。
小窍门&温馨提示
1.米饭要隔夜的剩饭,比较干硬的比较好。
2.炒菌菇的时候回有水分出来,米饭没那么硬的可以将汤汁滗出。
分类:
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