山楂果冻独家

馋嘴猴发布

山楂果冻

食材明细

主料

山楂300克

辅料

冰糖200克
卡拉胶20克
清水500克

山楂果冻的做法步骤

1.准备好食材，山楂用盐水浸泡十分钟，后洗净。
2.用山楂去核器去掉山楂
3.去掉籽的山楂
4.卡拉胶用500克凉水浸泡十分钟
5.浸泡十分钟后开火，加入冰糖烧开，同时，把卡拉胶也烧至融化
6.大火烧开后，转小火，把卡拉胶烧至融化后放入山楂
7.把山楂放到融化了的卡拉胶水里煮两三分钟后关火
8.倒进玻璃容器里，放凉
9.凝固后就成山楂果冻啦！
10.没有防腐剂，吃着放心哟！

分类：懒人食谱下午茶

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