焦糖爆米花独家

双手暖心

焦糖爆米花

玉米粒是外婆乡下拿来的，一大桶，估计吃到明年的爆米花都有了，哈哈

主料

辅料

白糖适量

焦糖爆米花的做法步骤

1.玉米粒清洗干净，沥干水分
2.平底不粘锅放上一小块黄油，开火化开
3.黄油化开后放上白糖，保持最小火
4.翻炒到白糖也化开
5.放上玉米粒翻炒
6.直到白糖颜色呈焦化，玉米粒爆出第一粒花
7.迅速盖上盖子，不断转动锅子，让它们均匀受热，把玉米粒全部爆开即可
8.追剧的小零食呀

小窍门&温馨提示

全程保持小火

分类：小吃下午茶

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