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炒兔肉
阳光吃货爱减肥
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自己家养的兔子,一面哭着舍不得,一面觉得肉还是很好吃的。
初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
兔肉
250g
辅料
青辣椒
三个
姜
适量
料酒
适量
油盐
适量
蒜
适量
炒兔肉的做法步骤
1.
热锅热油。
2.
放入生姜。
3.
放入兔肉。土豆先放开水里烫过,用冷水洗净。
4.
加盐,大火炒干水汽。
5.
加入料酒。
6.
加入八分满水。
7.
盖锅盖煮五分钟。
8.
打开盖子。
9.
加入青辣椒,翻炒均匀。
10.
加入酱油,收干汤汁。
11.
撒上葱花,拌匀出锅。
12.
开吃!
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