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韭菜炒猪血
花式炒咸菜
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猪血补血美容。韭菜炒猪血最合拍。
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
猪血
半块
韭菜
3两
辅料
蒜
2瓣
盐
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
鸡精
适量
韭菜炒猪血的做法步骤
1.
食材是猪血1元,韭菜1元,两瓣蒜。猪血切成薄片,韭菜洗净切段,蒜切片。
2.
锅里放油,烧热。放入蒜片炒香。放猪血,一面差不多熟了翻面,至炒熟。猪血熟了以后颜色会变深。
3.
锅里放韭菜。放胡椒粉,盐,少许白糖,鸡精。翻炒出锅。韭菜很容易熟。
4.
成品图。咸香。
小窍门&温馨提示
放糖是为了调味,猪血不是炒甜的。
分类:
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