蕃茄白菜鲫鱼汤独家

一溪月

蕃茄白菜鲫鱼汤

吃鱼喝汤，浑身暖暖的😍白菜软烂，入口鲜甜，好喝极了😋

主料

蕃茄半个
白菜叶适量
炸鲫鱼一条

辅料

蕃茄白菜鲫鱼汤的做法步骤

1.炸好的鲫鱼一条，蕃茄半个，白菜叶适量。
2.白菜叶切大块。
3.蕃茄去皮切大块。
4.锅内适量油烧热，葱姜，甜椒丝炒出香味儿。
5.倒入适量清水烧开，水量要一次加够。
6.炸好的鲫鱼放入锅中。
7.中火炖十五分钟。
8.汤色渐渐变白。
9.捞出一葱姜。
10.汤色已白。
11.白菜放入。
12.中小火炖五分钟，白菜软烂，清香扑鼻。
13.蕃茄放入炖两三分钟。
14.适量盐，鸡精，白胡椒粉调味关火。
15.成品。
16.成品。
17.成品。

小窍门&温馨提示

鲫鱼汤炖白，鲫鱼没炖烂，但还是得小心鱼刺。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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