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早餐不知道吃什么?黄小米饼,你学会了吗?
雁门清高厨房
早餐不知道吃什么?跟着小荞每天变花样,黄小米做成的小米饼,赶紧来学。
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
黄小米
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
黄小米饼的做法步骤
1.
淘洗一遍清高沁州黄小米,不要揉搓,以免营养流失;
2.
小米和水的比例1:4,煮粥粘稠状;
3.
分别加入鸡蛋、葱、盐,搅拌均匀;
4.
热锅冷油,(加少许油)一定要少油,少盐,一勺正好摊一个小米饼,正反面煎至金黄;
5.
山西小米饼就完成啦!
小窍门&温馨提示
香酥绵软的小米饼,搭配豆浆,是宝宝都爱吃的早餐哦
分类:
主食
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查看全部(共5步)
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