新年---桃仁加果香鸡肉无边脆底披萨

2012年春节即将到来时，都是最忙的时候，无穷无尽的事情堆在一起，一边还要拼命冷静做好手边的每一项工作，跟自己斗争是最累的了，每天都要枯竭大批大批的脑细胞…

   为了保证脑袋在休息之前还能够正常运转，这段日子以来，每天都要坚持吃点儿坚果，品种不限、份量不多，主要是为了补补脑。除了可以补脑，坚果还可以降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳食品，比如花生、杏仁、核桃…都是对身体非常有益的。

    有很多人不敢吃坚果，因为坚果一直被归属为脂肪类食物。事实上，坚果的油脂含量虽然高，却是以不饱和脂肪酸为主，而对于我们的大脑发育来说，所需的第一营养成分正是不饱和脂肪酸。只要掌握好量，每天吃一点儿，坚果的脂类是不会带来任何负担的。

    这次的披萨，首次尝试了薄脆无边的饼底，又薄又脆，口感真的非常棒。填满馅料的时候，顺手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面，没想到，就是这一小把桃仁，却带来了意想不到的惊喜口感。

    薄脆的饼底，加上奶香浓郁的馅料，每一口还夹杂着香脆的核桃仁，绝对是美妙的享受…强烈推荐，一定要试一试，喜欢坚果的同志们，就更加不能错过了哦！

• 中级
• 烤
• 咸甜
• 三小时