腰花面线

人可何222

腰花面线

主料

猪腰2个

辅料

葱花少许

腰花面线的做法步骤

1.猪腰切半，切除里面的油脂。
2.洗净血水，用冷水加入些白醋泡一下，后洗净。
3.改刀切成腰花。
4.切些姜丝。
5.热锅下油，爆香姜丝。
6.加入腰花爆炒40秒，盛出备用。
7.加入开水煮开，加入面线和腰花，煮开30秒，加入少许鸡精，盐。
8.好了，撒点葱花，滴2滴白酒，大功告成。

分类：主食家常菜

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