番茄烩金针菇独家

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番茄烩金针菇

主料

辅料

盐适量

番茄烩金针菇的做法步骤

1.金针菇去掉根洗干净。
2.番茄划十字刀用开水烫一下去皮。
3.切成小块。
4.锅中放适量油烧热下入番茄翻炒几下。
5.加盐翻炒均匀。
6.加水盖上盖子小火炖五分钟。
7.五分钟后变浓稠。
8.放入金针菇翻炒均匀。
9.炖五分钟后关火，如果不够咸调入适量盐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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