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老干妈牛肉末烧豆腐
独家
最初的最美❤
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每个星期做好几次豆腐,怎么吃也吃不够。
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
豆腐
1块
牛肉末
适量
辅料
老干妈
2勺
生抽
2勺
料酒
1勺
白糖
半勺
水淀粉
2勺
姜
适量
蒜末
适量
老干妈牛肉末烧豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小块。
2.
牛肉末。
3.
锅中油热下入姜蒜末炒香。
4.
放肉末炒变色。
5.
放老干妈炒出香味。
6.
加料酒生抽。
7.
加半碗水煮开。
8.
下入豆腐,加少量白糖炒匀盖上盖子转小火炖十分钟。
9.
水淀粉勾芡。
10.
熟了。
11.
出锅了。
小窍门&温馨提示
因为老干妈是咸的就不用放盐了。
分类:
热菜
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晚餐
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