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螺丝椒胡萝卜炒平菇
独家
一溪月
微辣,咸鲜适口,好吃下饭。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
螺丝椒
一个
胡萝卜
适量
平菇
适量
辅料
花生油
适量
葱
适量
麻椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
螺丝椒胡萝卜炒平菇的做法步骤
1.
平菇一小朵。
2.
切去根部,撕成小朵冲洗一下。
3.
锅内适量水烧开,平菇焯一滚儿捞出备用。
4.
螺丝椒切菱形片。
5.
胡萝卜用刮皮刀刮成薄片。
6.
锅内适量油烧热,葱姜,麻椒炒出香味儿。
7.
螺丝椒,胡萝卜片放入翻炒几下,倒入一勺开水。
8.
焯好的平菇放入翻炒几下。
9.
适量盐,鸡精调味。
10.
翻炒均匀关火盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
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晚餐
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