乌贼鲞烧中翅独家

花鱼儿

乌贼鲞烧中翅

主料

乌贼鲞195克
中翅265克

辅料

乌贼鲞烧中翅的做法步骤

1.食材：乌贼鲞、中翅（已清洗）、姜片、冰糖。
2.将乌贼鲞放入保鲜盒中，用清洗泡软。
3.将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出，待用。
4.将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。
5.烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
6.接着，合入清洗好的乌贼鲞翻炒一下。
7.然后，加适量的清水。
8.加适量的料酒。
9.加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的冰糖。
12.调味烧煮开。
13.最后，烧煮至汤汁差不多了即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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