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咸菜花蛤汤
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
花蛤
适量
咸菜
适量
辅料
姜丝
适量
盐
适量
咸菜花蛤汤的做法步骤
1.
自己泡的潮汕咸菜备用
2.
花蛤用盐水吐沙一两个小时后抓洗干净
3.
咸菜冲洗一下后切小块
4.
生姜洗净切丝
5.
热锅下油爆香姜丝
6.
放入咸菜翻炒
7.
加入适量的水煮开几分钟
8.
倒入花蛤
9.
煮至花蛤全部开口
10.
少许盐调味即可
11.
成品
12.
成品
13.
成品
小窍门&温馨提示
咸菜自己泡的,咸度是不会很咸的,所以加了少许盐调味,如果是买的咸菜的话提前泡一下会淡一些
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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