雪薯团团

1.红薯洗净削皮

2.上锅大火蒸二十分钟

3.蒸好的红薯捣碎加白糖和玉米淀粉，糯米粉一次别加太多，可以根据红薯的湿度适量增减。和成柔软不沾手的面团

4.分成大小均等的剂子，我做的是20克一份

5.搓圆

6.上锅大火蒸五分钟，焖五分钟

7.蒸的时候，把椰蓉和糖粉拌均匀到大碗里

8.出锅的红薯团团趁热裹上椰蓉

9.就这样

10.OK

11.完全冷却后再包装好，可以分给小伙伴