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美味寿司
xingkong1970
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初级
技巧
咸甜
约三天
食材明细
主料
大米
适量
糯米
适量
辅料
黄瓜
适量
红罗卜
适量
鸡蛋
适量
肉松
适量
虾仁
适量
火腿
适量
配料
醋
适量
盐
适量
美味寿司的做法步骤
1.
总材料:海苔/黄瓜/火腿/肉松/虾仁等
2.
见图做法特地说明:饭是用大米和糯米各半煮的.煮好的饭待凉.水+白醋+盐 调成寿司醋,米饭稍热的时候参进去.
3.
加入自己喜欢的食材.
4.
另一种包法:即先把食材包起来,然后摆上再包一次.
5.
用力压卷压实后,静放20分钟.
6.
切块
7.
最后再来一个虾仁
8.
装盘开吃.
小窍门&温馨提示
寿司最好是即做即吃,才能保证新鲜.
分类:
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