炒白蘑

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  1.洋葱剥皮切小丁
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  2.蒜切碎
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  3.香菜切碎
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  4.白蘑不洗直接用刷子刷干净后切块
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  5.热锅倒入橄榄油，加入洋葱炒香
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  6.加入白蘑略炒
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  7.加入蒜末
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  8.加入几滴柠檬汁翻炒
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  9.加入盐和现磨胡椒粉，炒匀再加入一勺黄油。晃动锅至黄油融化。
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  10.蘑菇表面略显金黄时关火，加入香菜拌匀，出锅。

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