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烤羊小腿
独家
Doctor_mtNXLM
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内蒙古的小羊腿,味道和育肥的没法比,去过内蒙古旅游的人都吃过那的牛羊肉,非常好吃。
初级
烤
中辣
一小时
食材明细
主料
羊小腿
2个
辅料
孜然粉
少量
椒然
少量
辣椒粉
一勺
盐
少量
生抽
一勺
烤羊小腿的做法步骤
1.
把调料到一起,把肉多的地方用刀割几刀,淹的时候好入味
2.
用手抓匀,淹半小时
3.
淹好了,放锡纸上包好
4.
放烤盘,上下火230度烤40分钟
5.
取出打开锡纸
6.
在入烤箱上,下火烤200度在烤10分钟左右
7.
外脆里嫩
8.
成品
9.
好吃。
小窍门&温馨提示
直接生烤就是时间长点,这样烤非常好吃。
分类:
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