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切达奶酪小饼干
风再起时~
简单
烘焙
咸甜
一小时
主料
低筋面粉
135克
切达奶酪
80克
辅料
黄油
50克
蛋液
15克
配料
糖粉
20克
切达奶酪小饼干的做法步骤
1.
将黄油室温软化,打发之体积膨大,呈羽毛状
2.
分别加入蛋液和奶酪继续打发
3.
打发至混匀即可,加入糖粉,拌匀
4.
将低粉筛入到打发好的混合糊中
5.
揉成光滑的面团
6.
将面团擀成0.2厚的饼状
7.
用模具压成一个个小圆饼(我没有饼干模具,用的是小盖子)
8.
放进烤盘中摆好
9.
烤箱170度预热,中层,上下火,30分钟左右即可
分类:
糕点
烘焙
儿童
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儿童节
查看全部(共9步)
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