火腿咸蛋炒饭

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  1.把火腿、咸鸭蛋、胡萝卜、藕、蒜切粒
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  2. 锅凉油，放入蒜粒炒香
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  3. 然后放入火腿、胡萝卜炒匀
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  4. 烹入料酒
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  5. 放入藕粒
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  6.翻炒均匀
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  7. 放入米饭
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  8. 轻轻按压，把米饭炒散
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  9. 最后放入咸鸭蛋
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  10. 翻炒均匀，即可关火
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  11.出锅盛入碗中，即可上桌品味

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