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1.黄油常温放置软化,加白砂糖
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2.分两次加入蛋液打发
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3.打发到絮状
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4.除可可粉之外的粉类过筛到黄油里
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5.刮刀翻扮成面团
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6.取三分之一的面团加入可可粉拌匀,放入冷藏静置半小时
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7.原味面团分为十克一份,搓成圆形
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8.大拇指按压,凹陷处刷上薄薄一层清水
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9.可可面团分为五克一份,搓圆放置在刷了清水的原味面团上,稍微压一点点
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10.放入预热后的烤箱,上下火180℃20分钟,烤好取出放凉
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11.烤饼干的时候隔水加热巧克力,将巧克力液倒入裱花袋或者裱花笔进行装饰,白色巧克力画眼睛后趁热放上装饰糖粒,黑巧克力画蜘蛛脚
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12.完成