茼蒿豆腐汤独家

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茼蒿豆腐汤

豆腐嫩滑，茼蒿清香，简单又不失美味，是一道营养的素汤！

主料

辅料

茼蒿豆腐汤的做法步骤

1.备好食材：如图
2.豆腐清洗好放入锅中加入少许盐焯水一会
3.捞出沥干水份切成小块备用
4.茼蒿切成小段备用
5.热锅冷油，下豆腐微煎一下，加入适量纯净水，及少许盐烧开
6.煮十分钟左右至汤变白
7.下茼蒿煮一分钟，加入少许鸡精调味即可
8.成品图

小窍门&温馨提示

豆腐先焯水去除豆腥味！
豆腐选用南豆腐

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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