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面疙瘩▪宝宝辅食篇
海草°
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中午我们吃酸辣土豆丝,可是宝宝不可以吃酸辣的,怎么办呢?那就为他做顿简单又好消化的面疙瘩吧😄
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
面粉
适量
大葱
适量
西红柿
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
南德
适量
香油
适量
面疙瘩的做法步骤
1.
准备半根葱,一个鸡蛋,一个小西红柿,适量面粉。
2.
面粉里放入适量水(注意:切忌放太多。不知道放多少可以每次少放一点,多拌几次。)
3.
拌成这样的面疙瘩,备用。(我是用筷子拌的。)
4.
葱白切成葱碎;西红柿切小丁。
5.
鸡蛋打散。
6.
葱叶切碎,备用。
7.
起锅烧油,油热,放入葱碎和西红柿丁,翻炒。
8.
七分熟,放盐、南德调料,翻炒均匀。
9.
西红柿尽量炒烂一点。
10.
炒好菜,直接往锅里兑水,烧开。
11.
把之前拌好的面疙瘩慢慢下入锅中,边倒边用筷子搅拌,不易结疙瘩。
12.
放入鸡蛋液,用筷子搅拌开。
13.
在面疙瘩出锅前一分钟放入事先准备好的葱叶碎,香油。
14.
小窍门&温馨提示
第一次做面疙瘩的小伙伴应该会做的比较糟糕,多练习几次就可以啦😄
毕竟是为了自家小宝,不过看他乖乖吃完真的很有成就感,哈哈~
分类:
主食
家常菜
早餐
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