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羊肉鸭血荠菜汤
独家
小耿妈妈
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天气开始变冷,防寒抗寒,羊肉要吃起来,和鸭血一起烧成的羊肉鸭血汤,再加点荠菜调味,鲜上加鲜。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
羊肉片
200克
鸭血
1块
荠菜
1把
辅料
姜
1块
盐
少许
胡椒粉
少许
羊肉鸭血荠菜汤的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
水烧开,鸭血,羊肉片分别汆水捞出。
3.
荠菜处理干净,生姜切片。
4.
热锅凉油,煸香姜片。
5.
下入羊肉片,鸭血。
6.
加入清水,大火烧开。
7.
加入荠菜,盐,胡椒粉。
8.
再次烧开就可以。
9.
羊肉鸭血荠菜汤就好了。
小窍门&温馨提示
汆烫羊肉时间不要长,变色就可以。
分类:
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