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青椒土豆烧木耳
独家
小耿妈妈
家常菜就是要简单,方便,味道还不错,青椒土豆就是不错的选择,加点黑木耳增加营养,口感上也丰富了些。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
土豆
2只
黑木耳
少许
青椒
1只
辅料
生抽
2勺
盐
少许
青椒土豆烧木耳的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
黑木耳加温水泡发。
3.
再用清水煮开,小火煮2分钟。
4.
土豆去皮,青椒去籽,切片。
5.
热锅凉油,煸炒青椒变色。
6.
加入土豆片翻炒十几秒。
7.
加入黑木耳,生抽,少许的清水,盐炒匀烧开。
8.
简单美味,青椒土豆烧木耳就可以了。
小窍门&温馨提示
1,加点生抽颜色上漂亮些,还增加鲜味。
2,用温水泡发黑木耳可以减少泡发的时间。
分类:
热菜
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