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荠菜肉馅锅贴
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花鱼儿
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初级
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
饺子皮
21张
荠菜
70克
肉末
160克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
荠菜肉馅锅贴的做法步骤
1.
食材:饺子皮
2.
荠菜
3.
肉末
4.
熟黑芝麻
5.
将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。
6.
放在案板上切碎。
7.
随后,荠菜和肉末放入大碗中,加适量的料酒、盐、鸡精。
8.
调味拌匀成馅料。
9.
取饺子皮放上馅料包好。
10.
放入平底锅中,加适量的油开火,用中火煎至3分钟。
11.
接着,加适量的清水焖煮至水分收干。
12.
然后,开盖、撒入黑芝麻,即成。
分类:
主食
面食
饺子
午餐
晚餐
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