简单的休闲小吃----豆沙馅糯米卷

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简单的休闲小吃----豆沙馅糯米卷

食材明细

主料

豆沙馅糯米卷的做法步骤

1.将糯米面放入容器中，用凉水慢慢搅拌成雪花状。
2.将搅和好的糯米面，放入蒸锅中蒸。
3.将蒸熟的糯米面取出，加入白糖，少许猪油。
4.将浸泡好的红小豆，放在锅中煮。
5.用大火将红小豆煮熟。
6.加入白糖，碾碎，成豆沙馅待用。
7.将蒸熟的糯米面和成面团，放在案板上。
8.将糯米面团擀成薄片。
9.再将豆沙馅均匀的抹在薄片上。
10.将抹上豆沙馅的糯米片卷起。
11.改刀切成段，摆在盘中即可。

分类：小吃

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