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烤牛油果馍块
独家
不做妖精好多年
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姐姐给妈妈拿的牛油果,妈妈跟我说“你姐给我几个皮梨,你拿了去吃吧。”
我一看是牛油果,生吃也不好吃呀,正好老太太要馍片,我就给老太太烤馍片了。
简单
烤
原味
三小时
食材明细
主料
牛油果
1个
鸡蛋
4个
面粉
300克
花生油
50克
辅料
酵母
2克
烤牛油果馍块的做法步骤
1.
牛油果
2.
去皮,把果肉弄下来
3.
捏碎
4.
放鸡蛋
5.
放酵母
6.
搅匀
7.
取花生油
8.
到花生油
9.
放面粉
10.
揉成面团
11.
放温暖处发酵至两倍大
12.
取出来
13.
揉光排气
14.
擀成约8毫米厚的长方形面饼
15.
切条
16.
切成菱形块
17.
烤盘铺锡纸,放上馍块
18.
放烤箱,上下管170度烤10分钟。两层馍块交换位置,上下管160度,烤5分钟即可
19.
装盘
20.
成品。
小窍门&温馨提示
给老人吃,没放糖,年轻人或小朋友吃,可以放白糖哦。
分类:
小吃
烤箱菜
下午茶
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