可乐鸡块

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  1.准备好材料（可乐可以用百事，做出来的口味偏甜）。
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  2.鸡肉洗净放入水中煮至沸腾，水中加入葱姜。然后捞出沥干水分。
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  3.放适量油，热至八成，将鸡肉放入油中煎制，直到鸡肉焦黄。
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  4.加入可乐，没过鸡肉即可。
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  5.然后放入酱油、八角、葱姜、鸡精。大火烧开转小火，收汁
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  6.当汁收浓后即可出锅，撒点小葱花。OK！大功告成！

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