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洋葱炒鸡肉
如衣
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甜味
一小时
食材明细
主料
鸡肉
400g
洋葱
1个
辅料
生姜
1块
蚝油
适量
生抽
适量
食盐
适量
花生油
适量
料酒
适量
洋葱炒鸡肉的做法步骤
1.
鸡肉洗干净,放入小锅里,加入蚝油,料酒,生抽搅拌均匀
2.
再加入洗干净,切丝的生姜,腌制一个小时
3.
洋葱切碎
4.
锅里放油,待油温五成热
5.
放入洋葱,翻炒直至断生
6.
倒入腌制好的鸡肉,翻炒均匀
7.
加入适量的水,时不时翻炒下,直至收汁,收汁前加入适量的食盐
8.
完成美食
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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